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常青麦香园所具有的三大特色!难怪这么多人喜

作者:常青麦香园    发布时间:2020-06-17 17:27:21    浏览量:513
在我们的生活中,爱吃面的小伙伴们不在少数,特别是带汤的面,热乎乎的面配上香浓的面汤,简简单单也是人生一大美味呢!而常青麦香园凭借其面的三大特色,俘获了大批消费者的胃和心,那究竟是哪三大特色呢?
第一特色:常青麦香园的“面”。
品厨面道只选用中原地带河南周口地区出产的优质小麦粉制作面条,整个制作过程中不添加任何色素和食品添加剂。受土壤、光照、气候等影响,周口地区出产的小麦粒大、灌浆饱满、麦粉筋度适中,常青麦香园从原产地直接自行采购优质面粉,厨师用传统技艺纯手工压制面条,制作过程中加入鸡蛋清、各色蔬菜汁,制作出来的面条Q弹爽滑,营养丰富;
第二特色:常青麦香园的“汤”。
面的味道好不好,很大程度上取决于汤头的味道,常青麦香园深知一碗好面味道的精髓在汤,总部潜心钻研,历经上千次研发试制,利用中华美食官府菜、淮扬菜等菜系中”吊汤”的传统技法,以三黄鸡、干鲍、瑶柱等上等食材为主料,历经8小时文火慢炖,终于成就了浓香四溢,营养健康的品厨金汤;同时,结合现代人的口味需求,常青麦香园走遍大江南北,博众家之长,推出了海鲜沙茶、麻辣香、菌菇鲜等带有浓郁地方特色和异域风情的不同的面道汤底,深受广大消费者喜爱。
第三特色:常青麦香园的“料”
有了好面、好汤,怎能没有好料?常青麦香园按营养配餐搭配的精美菜料与面和汤的搭配结合相得益彰、相映成趣—精选有机鲜蔬、优质肉食、鲜活海产品制成的菜码,更是为面的劲道、汤的鲜美锦上添花;当然,在料的选择上,常青麦香园也同样多年来坚守自己的标准和要求,例如,牛肉一定要选用大连雪龙牛肉,番茄牛肉面里的番茄酱一定要是新疆建设兵团出产的有机番茄酱,这样才能保证一碗面的味道始终如一,而且营养健康。
一碗面种最重要的三样就是面、汤、料,这三个方面只要控制好,定能像常青麦香园一样,收获大批食客。